コミュニティレストラン人材養成講座 |
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★コミュニティレストラン(R)とは
地域社会の人々の多様なニーズにあわせて、「安全安心な食の提供」「障害者の働く場づくり」「高齢者の会食の場づくり」「循環型社会の拠点づくり」などのテーマをもって運営される飲食店の総称。食の提供については「地産地消」「旬産旬食」「エコ・クッキング」などを基本としています。
★本講座の目的
@コミュニティレストランの基本的なことを理解する
Aコミュニティレストランの事例学習
Bコミュニティレストランの店づくり・客づくり
Cコミュニティレストランの開業・運営の計画づくり
Dコミュニティレストランに係わる地域資源のネットワークの創り方
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●期間 |
1月22日から2月19日までの土曜日に5日間開催 |
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●時間帯 |
13時30分から15時30分まで(但し、1月22日は16時30分まで) |
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●参加費 |
無料 |
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●対象 |
15名程度(各講座、単独受講も可) |
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●場所 |
いわきニュータウンセンタービル4F会議室 |
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●主催 |
いわきNPOセンター |
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●申込み |
12月1日から1月15日まで |
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●事務局 |
いわきNPOセンター |

コミュニティレストラン(R)人材養成講座の詳細パンフレットダウンロード
受講をご希望の方は、以下の資料をダウンロードして、必要事項をご記入の上
お申込みください。
コミュニティレストラン(R)人材養成講座パンフレット
(
CR.pdf 24kb)
コミュニティレストラン(R)人材養成講座要綱・受講申込書
(
CR2.pdf 780kb)
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